鸭架汤简单又好吃的做法 2024-11-13 健康 491℃ 0 制作鸭架汤的食材和步骤如下:准备一个鸭架,将其剁成小块。接着把胡萝卜和杏鲍菇洗净。砂锅中放入鸭架、葱、姜,再加入洗净的红枣和莲子。添加足量水和料酒,大火烧开后转小火炖1小时。将胡萝卜切成滚刀块,放入锅中。杏鲍菇也切成滚刀块,随后一同下锅,并加盐和胡椒粉调味。用大火烧开后,转中小火继续炖30分钟,最后放入味精调味即可食用。 关于鸭骨的另一种做法是鸭骨山药汤。首先需要鸭骨800克、山药500克以及适量的生姜、食盐和香葱。将鸭骨斩剁成块并与生姜片一起放入锅中,加入清水煮开。然后将去皮切块的山药放入锅内,加适量食盐稍煮片刻,出锅前撒上香葱即可。 鸭骨冬瓜汤则是另一个选择。准备好适量的鸭骨和冬瓜,加上生姜和食盐作为调料。先将鸭骨清洗干净并剁成块,同时处理好冬瓜,去皮切大块。所有材料一齐放入锅里,加足够的水和生姜片大火煮沸,之后调至小火慢炖。在炖的过程中记得去除表面浮沫。大约一个小时后,加入食盐进行调味就完成了。 上一篇 尿出的尿有很多泡沫是怎么回事 下一篇 类风湿性关节炎是否需要长期服药 相关推荐 进口水果丰富中国消费者果篮子 七部门印发全谷物行动计划 推动全谷物产业发展 “打工人的天塌了”,肯德基宣布涨价 平均涨幅2% 小心你可能正在被偷窥!女子发现房顶小孔竟是针孔摄像头 市场监管总局发布两个《指南》 推动食品安全基层执法效能提升 山西太原专项整治校园食安行动见成效
制作鸭架汤的食材和步骤如下:准备一个鸭架,将其剁成小块。接着把胡萝卜和杏鲍菇洗净。砂锅中放入鸭架、葱、姜,再加入洗净的红枣和莲子。添加足量水和料酒,大火烧开后转小火炖1小时。将胡萝卜切成滚刀块,放入锅中。杏鲍菇也切成滚刀块,随后一同下锅,并加盐和胡椒粉调味。用大火烧开后,转中小火继续炖30分钟,最后放入味精调味即可食用。 关于鸭骨的另一种做法是鸭骨山药汤。首先需要鸭骨800克、山药500克以及适量的生姜、食盐和香葱。将鸭骨斩剁成块并与生姜片一起放入锅中,加入清水煮开。然后将去皮切块的山药放入锅内,加适量食盐稍煮片刻,出锅前撒上香葱即可。 鸭骨冬瓜汤则是另一个选择。准备好适量的鸭骨和冬瓜,加上生姜和食盐作为调料。先将鸭骨清洗干净并剁成块,同时处理好冬瓜,去皮切大块。所有材料一齐放入锅里,加足够的水和生姜片大火煮沸,之后调至小火慢炖。在炖的过程中记得去除表面浮沫。大约一个小时后,加入食盐进行调味就完成了。